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2019上海国际食品及水产品展展品范围汇总

  中国国际食品、肉类及水产品展览会

  时间:5月29日-5月31日

  地点:上海国家会展中心

  展品范围

  进口食品

  ? 甜食、巧克力及休闲食品;

  ? 饼干、糕点及烘焙食品;

  ? 乳制品、奶制品及蛋制品;

  ? 罐头、肉类制品及水产品;

  ? 速冻、冷冻食品及冰淇淋产品;

  ? 婴幼儿食品、营养品及保健食品;

  ? 水果、蔬菜、谷物及农副产品

  ? 食用油、橄榄油及粮油制品

  ? 调味品及食品配料

  ? 果蔬汁及果醋饮料

  ? 咖啡及奶酪等

  水产渔业

  ?水产品:鲜活、冷冻、附加值产品、品牌产品、贴牌产品;

  ?水产服务及组织:质量控制、金融、行业组织、行业计算机及信息系统;

  ?水产边缘产品:辅料、酱料、调味品、面包屑;

  ?水产品设备:加工机器、冷冻冷藏设备;

  ?水产包装:水产运输、仓储包装设备等。

  乳制品

  展出大类

  ?消毒乳:巴氏杀菌乳灭菌乳、调制乳及其他消毒乳(如非热处理杀菌处理的膜过滤除菌、超高压杀菌处理等);

  ?发酵乳制品:发酵乳(酸乳)、发酵风味乳(风味酸乳)等;

  ?乳粉:全脂乳粉、部分脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、脱脂乳粉、调味乳粉(全脂、脱脂)、牛初乳粉、配方乳粉、营养强化配方乳粉及其他乳粉等;

  ?奶油、奶酒、奶茶、奶酪;炼乳;乳清粉等;

  ?乳基婴幼儿配方乳粉:乳基婴儿配方乳粉、乳基较大婴儿及幼儿配方食品;

  ?乳品加工机械、灌装包装机械、运输设备、流体设备(阀门、管件、泵)、生产用水及污水处理设备、喷码机、打码机、检测仪器、产品追溯体系;

  ?包装材料与印刷、乳品添加剂(包括:酶制剂、发酵剂、糖醇类)、乳品生产主料及配料、乳品技术及图书;

  ?乳制品消费、贸易等全产业链、奶业各环节产品、技术、设施设备综合服务等

  冰淇淋冷饮制造生产设备

  ?冰淇淋生产线,冰淇淋冷饮设备,冰淇淋凝冻机,雪糕机,冰棒机,冷饮机械,冻结槽成套设备,炒冰机,自动切块机、定量充填机,冰淇淋花色灌装机,人造奶油、起酥油速冻机等;

  ?各类冰淇淋新工艺成品展示,手工冰淇淋、含乳饮品、冷饮食品、食品代加工(OEM);

  ?配套包装、印刷、加工生产设备:冰淇淋雪糕自动包装机,威化筒产品,冰淇淋蛋筒,冰淇淋模具,可食杯机,脆皮机,配套塑杯,软包装生产线,高效制杯机,复合软包装,塑料封口和商标印刷,自动打码机、各式杀菌机、杀菌锅、高压均质机,胶体磨,威化筒烘烤等。

  ?香精香料添加剂及配料:冰淇淋专用香草香精香料,冰淇淋复合乳化稳定剂,纯天然色素,食用色素,甜蜜素,乳酸菌,冰淇淋专用奶粉植脂末奶精,冰淇淋专用蛋白粉、豆粉,三聚甘油单硬脂酸酯冰淇淋辅料,淀粉,麦芽糊精,鲜奶油,天然果粉,天然浓缩果汁果浆,巧克力大块、浆料、咖啡豆、咖啡粉等;

  ?商业冰淇淋机、原料、配料:商用软、硬冰淇淋机、冰淇淋原料、杀菌老化机,冰淇淋产列贵,颗粒机,冷饮机及附件,壳式冰淇淋制壳机,冰淇淋自动售贩机,咖啡机等;

  ?冰淇淋店、冷饮店、酒吧、水吧设施及用品、冰淇淋连锁店、加盟店等;

  ?各类速冻食品、冷冻食品及仓储运输设备以及其他与其相关的食品机械设备、器具、工具等。

  果蔬

  ?新鲜、冷冻、脱水水果蔬菜

  ?干果、坚果等果蔬加工产品

  ?饮料、果汁等饮用产品

  ?调料、香料等

  ?有机食品及健康产品

  ?果蔬包装用品和包装技术

  ?果蔬产后处理设备及技术

  ?物流与冷链

  ?种植与培育技术及设备

  ?市场营销、研究咨询、资金方案等

  餐饮食材

  肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;

  ? 水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;

  ? 禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

  ? 蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

  ? 速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;

  ? 其他食材:豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材;

  ? 配餐调料:食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等;

  ? 相关设备:食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等。

  冷链物流

  ?冷藏冷冻运输设备及配件:船舶冷藏集装箱、冷藏船、航空冷藏运输、冷藏车、厢体、改装冷藏车、冷藏机车、货柜冷藏车、保温车、车用冷藏机组及部件、车载冰箱、冷藏运输箱(医药级、食品级)、冷冻包装盒、保温箱(食品级)、冷藏包及冰袋等;

  ?冷冻设备:各类拼装式冷库、冷藏库和冷冻室、速冻设备、制冷机组、冷库板、冷库门、温控技术、冷库配件、冷库安全环保节能技术、冷库设计及冷冻设施照明节能技术等;

  ?冷藏设备:超市冷藏柜、商用展示冷藏柜、特殊冷藏陈列柜、咖啡厅和餐厅用冷藏柜、生鲜柜、便携式冷柜、冷柜配件、实验室冷藏设备及配件等;

  ?制冷材料及配件:蓄冷材料、密封材料、保温绝缘材料、相变材料、保鲜设备配件、冷柜与冷库配件等;

  ?食品保鲜设备:食品保鲜柜、保鲜袋、保鲜设备、保鲜膜、生鲜零售设备、保鲜剂、保鲜机械(真空包装机和收缩包装机)、贮藏技术及保鲜工作台等;

  ?冰鲜设备技术:冰鲜库设备及配件、冰鲜展示台、冰鲜展示柜、冰鲜储藏柜、制冰片、冰机及食品冰鲜技术等;

  ?冷链仓储及搬运设备:冷藏集装箱、冷库货架、输送设备、托盘、叉车及起重机等;

  ?冷链信息系统:冷链全程监控管理系统 、食品安全追朔体系统、3GPS设备、自动识别设备冷链配送及采购系统、条码技术、管理软件、物联网技术等;

  ?食品安全快速检测设备:食品微生物及霉素检测、食品添加剂检测、食品安全快速检测、转基因食品检测、食品品质控制和测试、食品检测分析仪器、快速检测卡试剂盒、食品成份检测、微生物、疫病、农残毒素检测、转基因成分检测仪器、化学元素检测、添加剂与配料检测、样品前处理分析仪器、水份及水质检测、食品检测仪器配件、耗材、金属、非金属元素及异物检测设备及第三方检测服务机构等;

  ?冷链及配送服务:第三/四方冷链物流服务、冷链检测&监测服务、冷链信息化服务、冷链包装解决方案、冷链仓储物流园区、设计院及其他;

  ?生鲜电商:平台型电商、奶制品电商、直营电商、糕点电商、果蔬电商、花卉电商、肉制品电商、综合食品电商、水产品电商及进口食品电商等。

  食品检测

  一、中国食品安全监督管理区:如国务院食安办、质检、工商(主要展示各部门的职责)重点省市食品安全集中展示,包括各省食安办及食品安全产业链上的企业(如某某省,可组成“某某展团”等)

  二、检测检验设备创新展区

  ?食品安全检测技术:食品检测分析仪器、快速检测卡、试剂盒食品成份检测、质量检验、微生物、疫病、农残毒素检测、转基因成分检测仪器、农产品质量检测、化学元素检测、添加剂与配料检测、食品包装检测、样品前处理分析仪器、实验室通用仪器设备、实验室装备、水份及水质检测、检测仪器配件、耗材金属、非金属元素及异物检测设备、农业环境检测、土壤检及第三方检测认证服务等;

  ?食品安全控制技术:食品安全解决方案、追溯系统,扫描喷码技术、温湿度监测、食品安全检测技术及实验室装备、冷链物流及卫生控制等;

  ?实验室装备与技术:实验室设备及机械、实验室自动化、实验室数据库系统、归档和软件、实验室技术、实验室家具、化学品及试剂、配件与耗材、实验室技术服务等;

  ?生物技术、生命科学与诊断:生物技术应用、生物技术设备、生物技术与生命科学实验室技术、生化试剂、技术服务、生物工程、诊断设备与试剂、诊断技术及生物医学应用等;

  三、食品安全物联网(可追溯技术展区)RFID产品线、智能卡产品线:条形码、生物识别、安防监控、传感器、传感网络节点、核心控制芯片及嵌入式芯片、通信技术与产品、系统集成和软件及物联网示范应用方案等;

  四、知名安全食品生产企业(食品安全品牌企业展区):绿色有机食品、原生态地理标志产品奶制品、乳品、水产品企业、休闲食品及食品添加剂等;

  五、食品加工包装机械类(安全包装及物流展区):食品加工机械、食品包装机械、包装材料及制品、辅助生产设备及绿色物流等。

  连锁加盟

  ?酒店连锁:国内外星级连锁酒店、经济型连锁酒店、旅游饭店、度假村、酒店式公寓、客栈民宿、商业地产、金融机构、酒店管理、设计及咨询公司等

  ?餐饮连锁:传统正餐企业、大型连锁餐饮企业、小而美和快时尚主题餐厅、快餐小吃连锁企业、火锅连锁企业、烧烤铁板连锁企业、日本料理韩国料理连锁企业、咖啡休闲企业、蛋糕坊连锁企业、互联网+餐饮新品牌、餐饮管理及数字化等。

  ?管理服务:酒店与餐饮管理软件系统及设备、会员系统及设备、监控系统及设备、收银系统及设备、无线系统及设备、点菜系统及设备、个性化解决方案技术等。

  旅游餐饮

  各类旅游餐饮(含航空、邮轮、列车、部队、学校、工厂及酒店餐饮等配餐用食材)食品饮料、干果、半成品食品、地面食品及餐食原材料、企业生产的配餐及配料、食品盛装和包装器具、食品加工设备、配餐厨房设备、快速检测仪器、机上用品、清洁用具、航空商务娱乐系统及服务产品等。

  有机食品

  ?有机食品:有机原料和半成品、有机蔬菜和水果、有机肉类、牛奶、海鲜产品、有机方便食品、有机冷冻食品、有机儿童食品、有机健康食品以及熟食、有机饮料等;

  ? 有机产品:有机原料制成的药物和芳香剂产品、天然化妆品及个人护理产品、有机棉制品、天然纤维和纺织品等;

  ? 有机生产资料:种苗和种子 、杀虫剂和土地保护产品、土壤改良用品及饲料等;

  ? 生产加工及市场:有机产品零售商与生产加工机械设备等;

  ? 服务行业:认证机构、咨询机构、相关学会及协会等。

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